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Geralmente, um churrasco estacionário é usado para esse fim e, na sua ausência, eles apresentam uma construção volumosa, inconveniente e pesada, soldada a partir de chapas de aço carbono de grande espessura para impedir o desgaste constante do uso.
É possível substituir este produto de maneira simples e problemática por algo mais estético, ergonômico e leve? Que material escolher neste caso e como montá-lo para fazer um churrasco portátil simples, compacto e conveniente para fritar kebabs na natureza?
O aço inoxidável atende a todas essas numerosas condições, pois se distingue pela resistência suficientemente alta, excelente resistência ao calor e, mais importante, neste caso, durabilidade. Este tipo de aço não enferruja, não oxida e não queima.
Um braseiro de aço inoxidável vai durar mais de uma década. Seu design dependerá do material de origem. Se forem folhas, a grade ficará angular, o que não é muito conveniente e prático.
Uma forma redonda e mais ergonômica da churrasqueira pode ser obtida usando um tambor de aço inoxidável antigo de uma máquina de lavar automática como material de partida. Você pode tentar encontrá-lo em um depósito de sucata ou removê-lo de sua antiga máquina automática quebrada.
Fazendo churrasco a partir de um tambor de máquina de lavar
Começando a trabalhar. Primeiro de tudo, é necessário cortar a parte final na forma de uma concha em um círculo usando um moedor.
Este é um espaço em branco para as futuras pernas, e o cilindro restante com fundo será a base do braseiro para acender um fogo. Cortamos os dois espaços em branco em duas metades simétricas iguais usando o mesmo moedor.
Em seguida, conectamos as duas partes do cilindro com a sobreposição para que as metades dos fundos fiquem voltadas para fora.
A junta pode ser unida usando parafusos e porcas ou solda a ponto. Assim, temos um corpo de braseiro com uma base arredondada e paredes laterais verticais.
Agora, as pernas podem ser presas ao corpo (às paredes laterais verticais) de dois lados. Serão conchas cortadas em duas partes iguais, que são metades de um círculo.
Eles também podem ser conectados à caixa da grade usando hardware ou a mesma solda por ponto. Para fazer isso, dobramos os ombros simetricamente dos dois lados, onde as pernas ficam com um martelo de bancada. Em seguida, colocamos as pernas nelas e prendemos ao corpo do braseiro com parafusos e porcas ou solda a ponto.
Caso o braseiro seja montado com parafusos e porcas, ele será dobrável, o que aumentará sua mobilidade, facilitará o transporte e simplificará o armazenamento.
A largura do braseiro é adequada apenas para o comprimento padrão dos espetos. Resta apenas verificar o nosso churrasco caseiro em ação. Para fazer isso, colocamos material de madeira nele, é claro, as barras saxaul seriam melhores, mas os buracos de bétula também irão. Nós damos o combustível para queimar as brasas e agora, por favor, você pode fritar o churrasco.
Melhoria do design do braseiro
Se o braseiro tiver um comprimento ligeiramente mais curto devido a uma sobreposição mais ampla no meio, o fundo na zona da queima mais intensa e prolongada será o dobro. Sem dúvida, isso aumentará a confiabilidade e a vida útil do nosso produto caseiro.
Para aumentar a estabilidade e dar uma aparência final ao braseiro, os batentes de calcanhar podem ser soldados nas bordas inferiores das pernas ou simplesmente anexar batentes de plástico de alguma forma.
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