Como descascar um abacaxi rapidamente?

1. Enxágue o abacaxi em água corrente e limpe com uma toalha de papel. Em seguida, pegue a faca mais afiada (melhor cerâmica) e corte a base da fruta e depois a parte superior com folhas. Depois disso, você deve obter algo como um cilindro.
2. Coloque o abacaxi verticalmente em uma tábua e retire os lados, fazendo fatias com pelo menos 1 cm de espessura.
3. Talvez lhe pareça um desperdício de cortes tão grandes. Mas, de fato, é simplesmente necessário fazer isso, porque a polpa de abacaxi a um centímetro da pele é muito viscosa e muito fibrosa.
4. O abacaxi descascado pode ser cortado em anéis ou cubos. E os cubos são muito mais rápidos. Para fazer isso, a fruta deve ser cortada verticalmente ao meio, e depois disso - em quartos e cubos. O núcleo do abacaxi é bastante duro e é considerado não comestível, portanto deve ser cortado.

Assista ao vídeo: Como descascar abacaxi em 2 minutos (Novembro 2024).