Cebola em conserva rápida para churrasco

As cebolas em conserva são uma adição constante aos kebabs desde tempos imemoriais. Talvez nossos ancestrais não soubessem exatamente como as cebolas afetam a digestão dos alimentos, mas hoje já é sabido que os sucos de cebola com a ajuda de suas próprias enzimas ajudam a quebrar rapidamente os alimentos gordurosos. Após essa refeição, nos sentimos alegres e sem peso no estômago, de bom humor continuamos a relaxar e desfrutar da natureza e da comunicação amigável!

Ingredientes

• - cebola - 0,5 kg;
• - vinagre 9% - 4 colheres de sopa;
• - açúcar - 1 colher de sopa;
• - sal - 1 colher de sopa;
• - água - 1 copo;
• - verduras - a gosto.

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Porções: 5-6.

Receita:

1. Descasque as cebolas da casca vermelha e corte em meias argolas da largura que você mais gosta. Pode ser anéis finos ou mais grossos - já que na dureza da cebola em conserva e no cheiro desagradável não será mais, o tamanho da cebola não é mais importante.
2. Pegue uma jarra de vidro ou um recipiente de plástico adequado, transfira os anéis de cebola com verduras - endro ou salsa.
3. Para marinada, você precisa misturar açúcar com sal, despeje tudo com vinagre e um copo de água. Você não precisa ferver água!
4. Mexa a marinada até que todos os ingredientes soltos estejam dissolvidos, despeje a cebola em uma jarra.
5. Após 25 a 30 minutos, suas cebolas em conserva estarão prontas. Kebab incrivelmente delicioso e com outras adições à carne frita!
Bom apetite!