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A idéia é a seguinte: faremos uma placa de metal sobre a mesa e colamos ímãs nos potes de especiarias. Todos os frascos serão magnetizados no quadro.
E agora, para adicionar o tempero desejado ao prato, basta esticar a mão e pegar a mão certa. Abra, adicione, feche e pendure no lugar.
Necessidade de quadro magnético
- Chapa de aço, pintada com tinta, prata por exemplo.
- Frasco de vidro para especiarias, tamanho pequeno (você pode obter um monte de comida para bebê).
- Adesivo, idealmente à base de epóxi, pois é muito confiável. Mas eu peguei a de sempre, capaz de colar metal e vidro.
- Fixadores para montar uma folha de metal em um avental sobre sua mesa.
- Ímãs de neodímio.
Anexar um quadro de especiarias
O avental acima da minha mesa é feito de papelão prensado. Para prender uma chapa de aço nela, fiz furos nela e, usando um prendedor especial, parafusei a chapa. Anteriormente, também eram feitos furos em uma placa de aço.
Assim que o quadro estiver pronto para uso, vá para os frascos. A superfície à qual colaremos deve ser desengordurada. Em seguida, colamos o pote com cola e colamos dois ímãs de neodímio. De preferência no centro.
Esperamos até que a cola esteja completamente seca.
Bem, então, se desejado, assinamos o que está neste ou naquele pote.
É muito conveniente que os frascos sejam de vidro e transparentes. Em primeiro lugar, você pode ver quanto tempo resta de tempero e, em segundo lugar, ao usá-lo, não consegue ler os nomes, mas, à vista, consegue entender que tipo de ingrediente está dentro.
Torne sua vida mais conveniente! Obrigado pela leitura e até breve!
Artigo original em inglês
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